Expert·e en prospective agricole et alimentaire territorialisée

Résumé

En 2025, notre client, une association, a réalisé un état des lieux du secteur agricole et alimentaire du territoire Limousin. En 2026, une concertation grand public sous forme d’ateliers a permis de tracer une orientation collective cohérente. Le corpus complet des trois cycles d’atelier fait apparaître un cap commun : construire un territoire nourricier, herbager mais plus diversifié, coopératif, sobre en ressources et socialement juste, où la transition améliore réellement le revenu, la santé, le temps de vie des actifs et l’accès de tous à une alimentation de qualité.

Les éléments issus de la concertation esquissent un scénario de transition. Celui ci passera par la préservation du foncier agricole herbager et bocager, avec un ajustement des productions et des cheptels aux capacités des sols et de l'eau, le développement de productions végétales nourricières, la consolidation des capacités territoriales de transformation et de logistique, la garantie à l'accès alimentaire et l’organisation de la continuité d'activité lors des sécheresses et fortes chaleurs.

Mais la concertation ne livre pas encore un « scénario » au sens strict - c’est-à-dire une trajectoire chiffrée, spatialisée, financée et assortie d’une gouvernance. Aussi, pour la suite de la concertation, il serait utile de ne pas chercher immédiatement un scénario unique. Sur la base d’hypothèses, au moins 2 ou 3 trajectoires et un scénario tendanciel permettraient de rendre visibles les choix. Elles peuvent ensuite être combinées dans une trajectoire de conciliation.

Notre client recherche donc un prestataire en mesure de réaliser cette étude prospective chiffrée de ce que pourrait être l’agriculture, l’agro alimentaire et l’alimentation en Limousin en 2050. Cette étude sera présentée en réunions de restitution en octobre 2026 (une réunion par département).

Description détaillée de la mission : 

• Réaliser une étude prospective chiffrée sur la base du rapport issus de la concertation Agriculture Alimentation et s’appuyant sur des analyses prospectives nationales telles que celles réalisées par le Shift project, Solagro et l’ADEME.
• Le but de ce travail est de définir 2 à 3 scénarios et un scénario tendanciel intégrant notamment la trajectoire de l’alimentation, la trajectoire des productions agricoles et des besoins d’infrastructures intermédiaires, selon les ressources en eau, en foncier, en énergie, l’évolution du climat et le contexte régional, national et européen.
• Sans être exhaustif, il est attendu de donner quelques ordres de grandeur sur certains paramètres. Un focus particulier sera donné sur la ressource en eau, en esquissant spécifiquement des scénarios sur cette métrique.
• Le choix des hypothèses sera validé par l'association.
• La mission devra aboutir à un rapport détaillé et une synthèse sous forme d’une présentation qui sera validée par le groupe de travail Agriculture Alimentation.

Conditions de réalisation & temps estimé

• Temps estimé : 10j
• Livrable attendu pour les réunions de restitution début octobre 2026
• Organisation : supervision du travail au fil de l’eau par un des bénévoles du groupe agriculture et alimentation, à mettre en place ensemble selon les besoins et contraintes.

TJM maximum : 200€ HT