Constance d.

Faire le lien entre différents domaines et culture d'acteurs sur des projets d'alimentation durable à travers des missions :

- d'assistance à maîtrise d'ouvrage sur l'intégration de l'alimentation dans les projets d'aménagement urbain (de la création d'un tiers lieu pour un quartier au développement d'un pôle de transformation alimentaire)

- de conseil sur les enjeux de démocratie alimentaire auprès des collectivités.

- de recherche aux côtés de l'INRA sur des thèmes tels que la sécurité sociale alimentaire, la durabilité des circuits courts, la cantine durable

- d'audit de projet "alimentation durable" auprès de la Fondation Carasso

- de direction de projet de développement auprès d'entreprise engagée dans une alimentation durable (paysan boulanger - filière blé farine pain)

Cette culture transverse et diverse permet d'aborder les projets avec une dose d'audace et de hauteur !