Suite à un riche parcours dans la gestion de projets R&D, RSE, Réglementaires dans le secteur alimentaire, en France et en Angleterre, auprès d'associations, PME et grand groupe international, j'ai souhaité orienter mon activité professionnelle vers plus de sens. Aujourd'hui, en créant la cabinet RSE-DD coco@lab, j'ai une double ambition.
D'une part, accompagner les entreprises et les collectivités à s’engager, à diminuer leur impact négatif et augmenter leur impact positif sur les enjeux environnementaux et sociaux qui les concernent,
Et d'autre part, à contribuer à la prise de conscience du grand public pour l’amener à un mode de consommation plus réfléchi et responsable.
Large variété de missions, et plus spécifiquement en rapport aux sujets de RSE :
* Suivi des ingrédients sensibles (cacao, huile de palme, vanille, noisettes) et push pour leur implémentation en version "responsable" dans le portefeuille "Chocolat et Confiserie"
* Projets de clean label
* Sensibilisation au tri